| 葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1465千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 635克 | 葡萄干饼干热量/卡路里3090千卡 | |||

1/9. 糖分和黄油融化打发

2/9. 加入一个鸡蛋继续打发

3/9. 打发成这样就差不多了

4/9. 加入葡萄干和低筋粉一起搅拌

5/9. 我用的是这种蛋糕粉,口感不错

6/9. 卷成长方形,放入冰箱冷冻一小时拿出来切成薄片

7/9. 烤箱预热,烤盘放入中间层,上下火160度烤18分钟

8/9. 烤的差不多拿出来,放凉就可以吃了

9/9. 成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与菠菜、银鱼、干辣椒搭配;与茶叶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;