| 秋季糯米酒炖鲤鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 167克 | 秋季糯米酒炖鲤鱼头热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于跑步50分钟消耗的热量...480 | |||||
秋季糯米酒炖鲤鱼头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
糯米酒（100毫升）、鲤鱼头（1个）、红枣（2个）、姜片（2）
1/1. 鱼头先抹上生油，红枣去核，全部材料放炖盅隔水炖两小时即可
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、预防高血压、防癌等功效；可与花生、牛奶、冬瓜搭配；与胡萝卜、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、活血驱寒、镇吐等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季糯米酒炖鲤鱼头热量396 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠21.1 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾524 毫克