| 木薯滑蛋糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯 | 克 | 269千卡 | 119千卡 | 2.1克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 木薯滑蛋糖热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于午睡1160分钟消耗的热量...48 | |||||
木薯滑蛋糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木薯（两条）、鸡蛋（4个）、冰糖（适量）
1/4. 木薯剥皮处理好切小小块，鸡蛋打散待用。
2/4. 木薯加水放进砂锅煮开后，转中小火煮一会儿放冰糖稍煮片刻至糖融化。
3/4. 关小火把蛋缓缓滑进去即可
4/4. 成品图
食材功效信息
木薯的热量119千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有消肿解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与紫菜、百合、茼蒿搭配；与茶叶、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、养阴生津等功效；可与银杏、银耳、石榴搭配；
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营养信息
- 木薯滑蛋糖热量928 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物127.82 克
- 钠152.7 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾903 毫克