| 广式羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 874克 | 广式羊肉汤热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于肚皮舞218分钟消耗的热量...270 | |||||
广式羊肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1斤）、萝卜（1个）、红枣，枸杞，党参，当归，甘蔗，玉竹（若干）
1/4. 羊肉洗干净加白萝卜焯水，这样可以去羊骚味。
2/4. 药材洗干净备用
3/4. 起油锅炒羊肉，加料酒炒。加水加药材加萝卜进去煮一个小时。开锅加盐后就可以喝了。不加调味料也可以，汤已经很清甜。
4/4. 看，好浓的汤！一碗下肚子暖洋洋。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、生肌健力、补肾壮阳等功效；可与白果、刀豆、豆腐搭配；与红螺、豌豆苗、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利便、增强免疫力等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与阿胶、蛇肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式羊肉汤热量983 千卡
- 脂肪4.14 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠93.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾573 毫克