| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 紫薯馒头热量/卡路里1033千卡 | |||

1/5. 先把紫薯蒸熟,搞碎

2/5. 放上面粉,干酵母,紫薯,水一起拌匀

3/5. 和成面团,发酵

4/5. 切一个个小面团,乾成饺子皮的样子,做成玫瑰花样

5/5. 上锅蒸15-20分钟,关火2分钟,出锅罗!!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效;可与水芹菜、猪排、排骨搭配;与鸡胸肉、圣女果、柴鸡相克,同食可能会引起不适;