| 香酥黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 香酥黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/9. 准备主料,黄花鱼去除内脏,除去头,葱姜切丝,蒜切片

2/9. 把葱姜蒜,放到鱼上加入适量盐,料酒,腌制1个小时,中间翻几次

3/9. 把面粉,淀粉,五香粉,少量盐,泡打粉放到盆里

4/9. 加水搅拌成稀得面糊

5/9. 鱼腌好了放到面糊里,滚一下

6/9. 起锅油烧热,把鱼放进去炸熟,至酥脆

7/9. 炸好的鱼摆到烤盘里

8/9. 烤箱预热200°,预热好放入烤盘,烤6分钟

9/9. 烤好了
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾升胃、益气填精、安神止痢等功效;可与菜花、芥蓝、芹菜搭配;与胡萝卜、红薯、鱼干相克,同食可能会引起不适;