| 塘鲤鱼蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 塘鲤鱼蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于钢铁厂工作12分钟消耗的热量...480 | |||||
塘鲤鱼蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
塘鲤鱼（4条）、鸡蛋（一个）、盐（1勺）、姜（切片）、麻油（适量）、料酒（适量）
1/4. 塘鲤鱼洗净，将内脏取出。
2/4. 鸡蛋打散，加水、料酒、盐，混合均匀。
3/4. 将洗净的塘鲤鱼放入鸡蛋液中，放入锅中，大火蒸10分钟。
4/4. 取出蒸好的蛋羹，加入麻油调香。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效；可与荠菜、肥牛、明虾搭配；与桔子、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塘鲤鱼蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克