| 蔓越莓磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 953克 | 蔓越莓磅蛋糕热量/卡路里4302千卡 | |||
 热量4302千卡，相当于做饭1721分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓磅蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
美国蔓越莓干（30克）、黄油（250克）、蛋糕粉（250克）、鸡蛋（250克）、白糖（200克）、樱桃力娇酒（20克）、泡打粉（3克）
1/6. 在蔓越莓干中加入樱桃力娇酒。
2/6. 把蔓越莓干拌入磅蛋糕原料中。
3/6. 用裱花袋把蔓越莓磅蛋糕原料裱入铝箔杯三分之二处。
4/6. 用190度烤箱烘烤15分钟。
5/6. 在磅蛋糕顶部放入用樱桃酒泡制得蔓越莓干。
6/6. 在磅蛋糕顶部用筛网洒上糖粉。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与玉米、北极虾、香椿搭配；与鹅肉、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蔓越莓磅蛋糕热量4302 千卡
- 脂肪120.21 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物201.32 克
- 钠195.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克