| 南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1008克 | 南瓜饭热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡，相当于高尔夫球395分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、大米（适量）、糯米（适量）、豌豆（适量）、香菇（适量）、火腿（适量）、大蒜（适量）
1/10. 把南瓜洗净削皮去籽切小块
2/10. 香菇泡好，切丁，大蒜切碎，火腿切丁（雨润无淀粉火腿），豌豆洗净（我是买剥好的）
3/10. 大米和糯米二比一的比例，洗干净。（看个人需求，可以全大米或者全糯米）
4/10. 油烧热，炒蒜直到出香味
5/10. 把香菇、豌豆、火腿倒进去翻炒两分钟
6/10. 倒南瓜，翻炒几分钟
7/10. 把米倒进去翻炒几分钟
8/10. 加水煮开
9/10. 倒进电饭煲里，大概十五到二十分钟左右，打开后放酱油和醋（少量）搅拌匀
10/10. 完成，超好吃（喜欢辣椒的朋友可以加辣椒酱拌匀吃），也很适合小朋友，又方便又简单。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与虾皮、鲈鱼、枣（鲜）搭配；与基围虾、荞麦、虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、除烦渴等功效；可与桂圆、红薯、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补虚、止虚汗等功效；可与莲藕、百合、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饭热量1974 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物164 克
- 钠13.8 毫克
- 钙873 毫克
- 铁50.4 毫克
- 钾606 毫克