| 嘎牙子炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 嘎牙子炖萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。

2/6. 白萝卜洗净去皮切滚刀块。

3/6. 锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。

4/6. 放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。

5/6. 然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。

6/6. 出锅前滴入香油。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆腐、圆白菜、千张搭配;与丝瓜、熟地、桃子相克,同食可能会引起不适;