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香煎鸡腿

香煎鸡腿的热量和减肥功效

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香煎鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573香煎鸡腿热量/卡路里1037千卡
摆桌子 热量1037千卡,相当于摆桌子415分钟消耗的热量...150

香煎鸡腿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一只)、红酒(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、蜂蜜(适量)、盐(适量)、芝麻(适量)、干迷迭香(适量)、黑胡椒粉(适量)
香煎鸡腿的做法图解1

1/9. 鸡腿一只。

香煎鸡腿的做法图解2

2/9. 先处理鸡腿 ,用刀在腿骨靠近末端的位置环形切开,把筋切断。

香煎鸡腿的做法图解3

3/9. 在鸡腿侧面剖一刀,露出鸡腿骨 。

香煎鸡腿的做法图解4

4/9. 将腿骨周围的肉剥离开,将腿骨取出,皮去掉。

香煎鸡腿的做法图解5

5/9. 把所有的调料放入碗中,调匀。

香煎鸡腿的做法图解6

6/9. 处理好的鸡腿肉放入调料中,腌渍30分钟。

香煎鸡腿的做法图解7

7/9. 烧热平底不粘锅,放入少许色拉油,用小火将鸡腿肉两面煎成金黄色。

香煎鸡腿的做法图解8

8/9. 盛盘,即可食用。

香煎鸡腿的做法图解9

9/9. 也可以配上生菜,夹在面包片中,做成美味的鸡腿三明治。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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