| 豉油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 758克 | 豉油鸡热量/卡路里1706千卡 | |||
1/4. 将鸡洗净,小葱切段,姜切片
2/4. 起油锅,爆香葱姜,倒入豉油鸡汁(鸡汁和水的比例为3:2),待大火烧开加入整鸡,不停翻动并用汤勺不断把汁水淋到鸡上
3/4. 二十分钟后加入一汤匙麻油,继续翻动
4/4. 待鸡肉用筷子可戳动即可起锅
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;