| 花样饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 244克 | 花样饭团热量/卡路里931千卡 | |||
1/3. 按照常规的方法预约电饭锅制作米饭
2/3. 这次尝试的是韩式饭团,用盐和少许麻油拌米饭

3/3. 用三角饭团模压出饭团(放少许米饭,一点肉松,再盖上米饭),包上压花器压出花纹的紫菜完成!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与桂圆、绿豆、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、滋阴等功效;可与苦瓜、洋葱、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;