| 五花肉荠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 荠菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 658克 | 五花肉荠菜汤热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于板球375分钟消耗的热量...300 | |||||
五花肉荠菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、荠菜（250克）、大葱（适量）、豆面（适量）、盐（适量）、鱼露（适量）、鸡精（适量）
1/6. 葱切末备用，五花肉切片备用，荠菜洗净备用。
2/6. 荠菜洗净沥干水份，撒上豆面，让每颗荠菜都均匀的裹上豆面，备用。
3/6. 热锅，放适量油，然后放葱末爆锅，然后加切好的五花肉片，炒七分熟，然后加点鱼露继续炒熟。
4/6. 加水，水量能没过荠菜为好，然后把荠菜放进去。
5/6. 水开后，继续小火炖5～8分钟，然后加盐，鸡精调味。
6/6. 出锅。鲜美极了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效；可与白菜、大蒜、洋葱搭配；与百合、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、利水、治疗高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、解毒调味、抗菌等功效；可与北极虾、明虾、樱桃搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉荠菜汤热量1873 千卡
- 脂肪52.81 克
- 蛋白质13.08 克
- 碳水化合物10.61 克
- 钠106.8 毫克
- 钙260 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾976 毫克