| 彩椒烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 878克 | 彩椒烤肉热量/卡路里3719千卡 | |||
 热量3719千卡，相当于上课2066分钟消耗的热量...108 | |||||
彩椒烤肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（700克）、青椒（一个）、红椒（半只）、生抽（适量）、蚝油（适量）、辣椒油（2勺）、孜然粉（适量）、姜（适量）、大蒜（3瓣）、洋葱（半只）
1/10. 材料备好。
2/10. 肉洗净切大块，或者小块也可以。随自己意。
3/10. 姜蒜切沫备好。
4/10. 肉里面加入所以的调味料进行腌制。
5/10. 加入切好洗净的洋葱。放冰箱腌制3小时以上。
6/10. 烤盘铺上锡纸。放入肉片。
7/10. 烤箱预热10分钟200度上下火。
8/10. 放进去200度烤15分钟即可。
9/10. 红椒切丝放锅里煮熟。
10/10. 烤好的肉快撕烂了和红椒放一起吃就行了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配；与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效；可与鳝鱼、包菜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效；可与明虾、圆白菜、虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒烤肉热量3719 千卡
- 脂肪64.53 克
- 蛋白质25.27 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠118 毫克
- 钙48 毫克
- 铁7.27 毫克
- 钾1418 毫克