| 牛肉萝卜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 671克 | 牛肉萝卜馅饼热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于八段锦84分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉萝卜馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（250克）、萝卜（1个）、大葱、生姜、鸡蛋、盐、生抽、红椒（适量）
1/5. 先将牛肉剁成沫状，萝卜用盐把水分腌制出来，红椒、生姜、大葱分别切碎
2/5. 将这些配料全部下锅炒一下，放凉备用
3/5. 将面和好放一小时，分成大小适中的N份，然后用手压扁，方便放入馅料
4/5. 将馅料包进压好的面饼内，包成包子状，轻轻压扁就成功做成馅饼了
5/5. 最后将做好的馅饼放入热好油的锅内，两面翻煎至金黄色即可出锅
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强筋骨、止渴止涎等功效；可与茭白、生姜、菜花搭配；与板栗、海螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、肺痨咯血、痰嗽失音等功效；可与排骨、羊排、五花肉搭配；与杨梅、金桔、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉萝卜馅饼热量376 千卡
- 脂肪3.58 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠115 毫克
- 钙38 毫克
- 铁13.25 毫克
- 钾494 毫克