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酥蘇脆脆的炸春卷

酥蘇脆脆的炸春卷的热量和减肥功效

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酥蘇脆脆的炸春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春卷皮1628千卡465千卡6.10克33.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1131酥蘇脆脆的炸春卷热量/卡路里3142千卡
骑自行车 热量3142千卡,相当于骑自行车393分钟消耗的热量...480

酥蘇脆脆的炸春卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

春卷皮(适量)、鸡蛋(1个)、粉丝(半把)、韭菜(1小把)、豆芽菜(1把)、胡萝卜(半根)、面粉(适量)、食用油(适量)、盐(1勺)、生抽(1勺)

1/8. 准备好春卷皮

2/8. 鸡蛋打散炒熟切碎

3/8. 粉丝提前泡软,切段

4/8. 韭菜洗净切段,胡萝卜切丝,豆芽菜洗净

5/8. 炒锅倒适量油,小火,下胡萝卜丝和豆芽菜炒软,下粉丝和鸡蛋,加盐和生抽,炒匀,最后下韭菜,关火,用余热炒熟韭菜,盛出放凉。

6/8. 面粉调水成面糊备用

酥蘇脆脆的炸春卷的做法图解7

7/8. 春卷皮上摊上菜,依次包好,抹面糊粘牢

8/8. 锅内倒油中小火烧热,转小火,下春卷炸至金黄即可。
春卷吃多少炸多少,余下的放冰箱冷冻保存。
春卷皮超市有卖的。

食材功效信息

春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、提高免疫力、祛脂降压等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与海虾、北极虾、干辣椒搭配;与味精、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、补肾等功效;可与猪血、海虾、青鱼搭配;与牛排、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、帮助消化等功效;可与西瓜、鳕鱼、豆浆搭配;与白萝卜、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥蘇脆脆的炸春卷热量3142 千卡
  • 脂肪45.92 克
  • 蛋白质33.849999 克
  • 碳水化合物194.07 克
  • 973.1 毫克
  • 199 毫克
  • 13.69 毫克
  • 736 毫克

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