| 炸菓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 456千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1800克 | 炸菓热量/卡路里4066千卡 | |||
 热量4066千卡，相当于网球581分钟消耗的热量...420 | |||||
炸菓的做法共3个步骤
食材主料/辅料
地瓜（800克）、糯米粉（1000克）、白糖（350克）
1/3. 地瓜煮熟过筛，加入白糖拌融化，加入糯米粉搓拌面光滑。
2/3. 切成小剂，压扁成椭圆型。
3/3. 下油锅炸，捞起放在粉丝上(去油)
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、滑肠通便、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、美容益寿、健脾养胃等功效；可与红豆、兔肉、枣（鲜）搭配；与鸡肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸菓热量4066 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克