| 五谷豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 50克 | 五谷豆饼热量/卡路里183千卡 | |||

1/4. 将豆渣和面粉和匀,如果觉得粘手,可以再加一些面和油,案板上可以加一点油,防止粘住,成团之后擀成薄片,用模具扣出你喜欢的形状。

2/4. 平底锅烧热,锅底刷少量油,喜欢油大的可以酌量放油。把扣好形状的饼贴在锅里,两面煎熟。

3/4. 喜欢软的饼厚点,煎的时间短点。喜欢脆的饼薄点煎的时间长点,就可以出锅了!
4/4. 我是第一次做,和面步骤有点耗时,做习惯了就顺手了。喜欢造型的还可以加点装饰,做完太饿了,光顾吃了,我忘了造型了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;