| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 462克 | 炒土豆丝热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于骑马45分钟消耗的热量...480 | |||||
炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（二个）、青椒（二根）、干辣椒（适量）、盐（适量）、葱（一小把）、蒜头（两个）、酱油（适量）
1/3. 第一先把土豆切丝，泡水三分钟，把葱切小段，蒜切片，
2/3. 先放油，中火，放干辣，葱蒜爆炒，然后放土豆，翻炒，
3/3. 最后放盐，酱油，
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益气、和中养胃等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃、胃肠胀气等功效；可与糙米、鸡翅、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、防感冒、开胃消食等功效；可与小白菜、娃娃菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆丝热量362 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠39.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1569 毫克