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旺仔小馒头

旺仔小馒头的热量和减肥功效

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旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯淀粉299千卡332千卡2.7克0.3克
玉米淀粉104千卡346千卡1.2克0.1克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量289旺仔小馒头热量/卡路里875千卡
买东西 热量875千卡,相当于买东西292分钟消耗的热量...180

旺仔小馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红薯淀粉(90克)、玉米淀粉(30克)、低筋面粉(50克)、白糖(50克)、鸡蛋(1个)
旺仔小馒头的做法图解1

1/8. 两种淀粉搀和在一起

旺仔小馒头的做法图解2

2/8. 低筋面粉

旺仔小馒头的做法图解3

3/8. 鸡蛋中加白糖,搅拌均匀,搅拌到糖没有颗粒

旺仔小馒头的做法图解4

4/8. 将淀粉和低筋面粉筛到蛋黄液中

旺仔小馒头的做法图解5

5/8. 用刮刀搅拌均匀,搅拌成图片这种状态后装入保鲜袋

旺仔小馒头的做法图解6

6/8. 将面在保鲜袋中捏成一个面团,静止10分钟左右

旺仔小馒头的做法图解7

7/8. 将面团揉成一个个小圆球儿

旺仔小馒头的做法图解8

8/8. 烤箱150度预热后,将烤盘放入烤箱中25分钟左右即可。

食材功效信息

红薯淀粉的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、宽肠胃、润肠通便等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、治疗便秘、润肠通便等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与丝瓜、桂圆、黄豆搭配;与柿子、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 旺仔小馒头热量875 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物345.62 克
  • 149.7 毫克
  • 80 毫克
  • 5.95 毫克
  • 277 毫克

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