| 南瓜面包丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 南瓜面包丸子热量/卡路里55千卡 | |||

1/7. 南瓜去皮切小块,上火蒸熟

2/7. 蒸熟后用勺子压碎,但不用全碎,有一些颗粒更好

3/7. 面包切小块放入压碎的南瓜里,太干加适量牛奶,太稀加面粉,酌情增加,不要加猛了

4/7. 加入香葱,盐,胡椒粉拌匀,再做成丸子状

5/7. 热锅,下黄油,

6/7. 把丸子煎成两面焦黄,即可出锅

7/7. 依稀好可以淋一些汤汁,不过不淋,单独吃,更香脆软滑。可以做主食,也可以做零食吃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、通便、解鸦片毒等功效;可与牛腩、五花肉、赤小豆搭配;与明虾、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;