| 蓝莓酱可球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 蓝莓酱可球热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡，相当于手风琴716分钟消耗的热量...108 | |||||
蓝莓酱可球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、低筋粉（100克）、糖粉（40克）、鸡蛋（20克）、蓝莓酱（适量）、食盐（1克）
1/8. 黄油软换之后加入糖粉，开始打发
2/8. 开始变得蓬松的时候加入鸡蛋液
3/8. 使劲搅打，到颜色发白为止
4/8. 筛入低筋面粉
5/8. 刮刀拌匀成团
6/8. 面团很黏，用勺子舀出来一小块，简单整理成一个球形
7/8. 摆在烤盘里面，用筷子在上面戳一个小洞
8/8. 洞里面添加进入蓝莓酱，上下火中层，175度15分钟左右即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与小米面、明虾、菠菜搭配；与消炎片、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强免疫力、保护眼睛、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓酱可球热量1288 千卡
- 脂肪109.24 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物193.39 克
- 钠185.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾249 毫克