| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 山楂酱热量/卡路里490千卡 | |||

1/6. 把山楂洗净去核

2/6. 用料理机打碎,这样可以节约点时间

3/6. 放入容器中

4/6. 蒸20分钟

5/6. 加冰糖,白糖搅拌均匀,再蒸10分钟

6/6. 放凉装瓶,完成。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、开胃、抑制细菌等功效;可与火腿、大白菜、猪肉搭配;与海鲜、桂鱼、海参相克,同食可能会引起不适;