| 东北油炸拌三丝儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 460克 | 东北油炸拌三丝儿热量/卡路里269千卡 | |||

1/6. 首先当然是切丝啦,切好后要投两遍水,再用加盐的水泡3分钟,这时可以做下一步了

2/6. 尖椒、圆葱切丝,是依个人口味切多少,因为是拌的,所以这两样都要生吃的。

3/6. 然后就是我们的调料了,可以吃些辣的可以加盐、十三香的麻辣鲜、味精。不能沾辣的朋友可以把麻辣鲜换成方便面的粉包调料,当然盐和味精就要减半的了。
4/6. 土豆丝下油锅吧,最好炸出不粘在一起的。
5/6. 炸好的土豆丝过半分钟到一分钟就可以加入尖椒丝和圆葱丝拌上调好的调料上桌啦

6/6. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、调中等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血脂、预防高血压等功效;可与海虾、羊排、小白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;