| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1050克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1510千卡 | |||

1/8. 柚子用盐搓下表面蜡质,洗净。

2/8. 擦干,用刮皮刀刮去四分之一的皮。

3/8. 皮要尽量薄些

4/8. 切成细丝后加淡盐水泡半个小时

5/8. 把柚子剥皮去籽

6/8. 冰糖一小碗

7/8. 锅里加入一碗水,冰糖,柚子皮,开后加入柚子肉,慢火熬,要不停搅拌,待颜色变透明且粘稠就好了。

8/8. 盛入碗中晾凉,加入蜂蜜。冷藏冰箱中能放很长时间。我这个还没加蜂蜜呢,等凉呢,品相不错吧。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有关节痛、消炎、头痛等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、解毒等功效;可与莼菜、草莓、银杏搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与桑葚、南瓜子、胡萝卜搭配;与香干、大米、河蟹相克,同食可能会引起不适;