| 糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1167克 | 糯米烧麦热量/卡路里3638千卡 | |||
 热量3638千卡，相当于举重1213分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米烧麦的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米（一小碗）、肉末（300克）、香菇10朵（适量）、葱（适量）、饺子皮（适量）
1/12. 准备好食材，我准备了两人的量
2/12. 糯米浸泡过夜，香菇小葱切丁
3/12. 起油锅大火，先倒入肉末炒，放入香菇再扁炒一会
4/12. 再加入浸泡好的米翻炒
5/12. 糯米快炒熟时，查看米粒是否透明了，差不多就熟了，倒入酱油继续翻炒
6/12. 最后放入葱炒香出锅待用
7/12. 饺子皮用擀面杖滚大一点
8/12. 准备好饺子皮放手心，放入炒好的馅，轻松一握拳收口
9/12. 一个烧麦完成，同样手法做好其他烧麦
10/12. 做好的烧麦准备开蒸，水烧开10分钟就好。
11/12. 蒸好的烧麦，皮薄透明、香味扑鼻
12/12. 简单易做，快动手吧
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、壮气提神、补中益气等功效；可与百合、桂花、香瓜搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效；可与藕、莲藕、魔芋搭配；与甘草、何首乌、海虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与卤牛肉、白灵菇、菌菇搭配；与苦菊、米豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、增强免疫力、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 糯米烧麦热量3638 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物137.4 克
- 钠505.5 毫克
- 钙40 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾378 毫克