| 清爽炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芽菜 | 克 | 52千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 荆芥 | 克 | 22千卡 | 26千卡 | 2.60克 | 0克 |
| 总量 | 214克 | 清爽炸酱面热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于下坡滑雪94分钟消耗的热量...300 | |||||
清爽炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（500克）、肉末（100克）、芽菜（30克）、荆芥（适量）、黄瓜丝（适量）、盐（适量）、甜面酱（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）、清水（一小碗）
1/5. 准备好所有的材料就要开始哦。甜面酱忘了放进去了。
2/5. 锅里放少许的底油，炒香肉肉。要炒的时间长一些，把肉肉里的油脂都煸出来，这样肉肉就不会腻了。
3/5. 最后把调料放进去再加一小碗清水再炒1分钟就OK了。
4/5. 接下来我们再来煮面，水开后放入面面煮3分钟，开锅后加点凉水再次煮开就可以关火了。把面捞进有凉白开的盆了等1分钟就可以装盘开吃了。
5/5. 做好了，加点黄瓜丝和荆芥这好吃。O(∩_∩)O~
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效；可与丝瓜、魔芋、菠萝搭配；与菠菜、红豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、解表利尿、清热解毒等功效；
荆芥的热量26千卡（每100克）；具有凉血、止血、解表等功效；可与薄荷、麻炭、僵蚕搭配；
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营养信息
- 清爽炸酱面热量469 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物41.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙671 毫克
- 铁30.1 毫克
- 钾162 毫克