| 杂粮咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 150克 | 杂粮咖喱饭热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于耕种91分钟消耗的热量...360 | |||||
杂粮咖喱饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
珍珠大米（50克）、紫米（50克）、燕麦（50克）、薏米（50克）、牛肉粒（50克）、青豆（适量）、玉米（适量）、咖喱粉（适量）、盐（3克）、香菇（2个）
1/6. 蒸杂粮饭
2/6. 锅中少许油炒牛肉粒，玉米，青豆，胡萝卜，加少量少放入咖喱粉有粘性后下入蒸好的杂粮饭，加盐即可出锅。
3/6. 2
4/6. 2
5/6. 2
6/6. 3
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有健脾暖肝、开胃益中、补中益气等功效；可与大米、牛奶搭配；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充钙质、促进血液循环、预防糖尿病等功效；可与小米、牛奶、河虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、清热排脓、舒筋除痹等功效；可与红豆、红枣、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂粮咖喱饭热量548 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质37.99 克
- 碳水化合物212.469999 克
- 钠9.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁12.22 毫克
- 钾886 毫克