| 劲爆鸡腿堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 1000克 | 劲爆鸡腿堡热量/卡路里2005千卡 | |||

1/5. 面包粉加发酵粉,糖,牛奶,少量盐一起揉,揉匀够加黄油继续揉!揉透了发酵两倍大!

2/5. 刷蛋液撒芝麻!放烤箱180度烤20分钟

3/5. 鸡腿肉加料酒,酱油,糖,胡椒粉腌制3小时以上。先把鸡腿肉放淀粉里滚下,再放鸡蛋里然后再裹上面包糠!放油里炸至金黄!

4/5. 油温不能太高,否则外面焦了里面还没熟!

5/5. 放些生菜,再涂些沙拉酱就可以咯
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;