| 香橙烟熏三文鱼配土豆色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 香橙烟熏三文鱼配土豆色拉热量/卡路里405千卡 | |||
1/5. 胡萝卜,土豆去皮
2/5. 清水煮沸加入胡萝卜,土豆,大火煮至胡萝卜熟,土豆酥软,盛出待用。胡萝卜软硬度可根据个人喜好决定煮的时间。
3/5. 胡萝卜切小丁。土豆放入大碗中捣碎基本成粉泥状后,加入胡萝卜丁,盐少许,丘比倍煎芝麻色拉酱一勺,和牛奶一勺。然后用筷子不停搅拌,直至成混合均匀的薯泥团,届时,碗里也会很干净,基本没有粘在碗壁上的土豆。
4/5. 橙子去皮后切成薄片

5/5. 装盘,以橙片为底,上铺一片烟熏三文鱼,最后挖一勺土豆色拉,然后就叮叮叮~可以吃啦。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗咳嗽、治疗感冒等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、槟榔、牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、调中等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、鳕鱼、蜂蜜搭配;与茄子、醋、杏相克,同食可能会引起不适;