| 荷花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 荷花馒头热量/卡路里1720千卡 | |||

1/10. 酵母和面醒发(紫薯同理)

2/10. 切成面剂子

3/10. 压平

4/10. 擀开

5/10. 把紫薯面团揉成小团,放在擀开的面皮上

6/10. 像包包子似的

7/10. 包口朝下

8/10. 切米字刀或十字刀

9/10. 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)

10/10. 蒸出来的效果
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;