| 当归鸭头翅炖盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 298千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 200克 | 当归鸭头翅炖盅热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于摩托艇运动119分钟消耗的热量...150 | |||||
当归鸭头翅炖盅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（200克）、盐（适量）、姜（适量）、香叶（适量）、当归（适量）
1/6. 准备辅料，姜一片 香叶一片 当归2小片（这个要根据鸭肉重量放，原则是别多了，那样汤品味苦）
2/6. 鸭肉入冷水锅中烧开焯烫去血水
3/6. 清洗干净
4/6. 放入炖盅
5/6. 将所有辅料也一起放入，加适量的水
6/6. 入炖盅，大约4个小时就好，食用前放点盐就OK啦。
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、止咳化痰、消螺蛳积等功效；可与酸菜、山药、白菜搭配；与大蒜、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归鸭头翅炖盅热量298 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠80.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾100 毫克