| 番茄排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 804克 | 番茄排骨热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于观鸟529分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、番茄（3个）、香菜（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（3勺左右）、花生油（适量）
1/1. 排骨必须用压锅大火煮嫩点。
2.番茄用开水烫过，刨皮，切小备用。
3.香菜洗好干净切小，下锅炒下，番茄再下锅炒。
4.番茄炒的过程中加盐 醋。白糖 搅匀。
5.从压锅中取出煮好的排骨，沥干水，下锅翻炒均匀。即可上菜。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补钙等功效；可与丝瓜、紫菜、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗衰老、养阴凉血等功效；可与蜂蜜、芹菜、黄鱼搭配；与石榴、红薯、鱼干相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、帮助消化、祛除寒气等功效；可与虾、羊骨、胡萝卜搭配；与火腿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄排骨热量1322 千卡
- 脂肪20.69 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物11.11 克
- 钠309.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾621 毫克