| 香炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 香炸猪排热量/卡路里1357千卡 | |||

1/10. 把大排洗净,用厨房纸吸干多余水份;

2/10. 用刀背拍松大排;

3/10. 将炸猪排料倒入盘中;

4/10. 放入拍好的大排;

5/10. 两面均匀的裹上炸猪排料;

6/10. 将所有的大排裹料备用;

7/10. 空气炸锅200度预热5分钟,放入大排;

8/10. 设定12分钟

9/10. 6分钟后取出炸锅,将大排翻面,继续6分钟至大排金黄色;

10/10. 取出后切块装盘即可。
猪排的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋阴润燥、补血等功效;可与甘薯、红薯、紫甘薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;