| 番茄牛筋丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 番茄牛筋丸汤热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于广场舞37分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄牛筋丸汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛筋丸（250克）、番茄（150克）、大蒜（少许）、盐（1勺）
1/4. 水烧开
2/4. 番茄牛筋丸一起下锅煮
3/4. 大火十分钟左右，牛筋丸浮起，放油，盐，生抽 起锅
4/4. 将蒜用油炸至微黄，与放香菜或香芹一起放入汤里
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、护肤、清热解毒等功效；可与黄鱼、芹菜、茭白搭配；与青鱼、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、健脾胃等功效；可与龙须菜、粳米、武昌鱼搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛筋丸汤热量111 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠24.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾465 毫克