| 培根荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 培根荷兰豆热量/卡路里580千卡 | |||

1/6. 荷兰豆洗净备用

2/6. 培根切片备用

3/6. 少油放姜丝辣椒丝呛锅

4/6. 加入培根稍许翻炒盛出

5/6. 留培根底油,下荷兰豆翻炒。加少许盐。(荷兰豆本可生吃,如果喜欢生脆的口感炒的时间必须要短,荷兰豆容易熟)

6/6. 加入炒好的培根,加少许鸡精即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、抗癌、清肠利尿等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;