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绝不失败的蜂蜜蛋糕

绝不失败的蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

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绝不失败的蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜128千卡321千卡0.4克1.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量298绝不失败的蜂蜜蛋糕热量/卡路里1287千卡
排球 热量1287千卡,相当于排球161分钟消耗的热量...480

绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、白糖(40克)、蜂蜜(40克)、低筋面粉(80克)、食用油(30毫升)、打泡粉(1克)
绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/6. 2个全蛋,加入白糖,蜂蜜,打发。

绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/6. 全蛋打发比蛋白打发难,可以用热水隔水打。

绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/6. 会越打会越粘稠,划得出波纹不消失,打蛋器滴不下蛋液为打好。

绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/6. 加入低筋面粉80克,用十字法搅匀。(千万不要顺时针逆时针搅拌,以免消泡)。

绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法图解5

5/6. 加入30ml油,十字法搅匀。

绝不失败的蜂蜜蛋糕的做法图解6

6/6. 装纸膜,撒芝麻。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与辣椒、北极虾、韭菜搭配;与味精、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与南瓜子、胡萝卜、桑葚搭配;与北豆腐、韭菜、千张相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、冠心病、肝胆病等功效;

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营养信息

  • 绝不失败的蜂蜜蛋糕热量1287 千卡
  • 脂肪112.71 克
  • 蛋白质22.46 克
  • 碳水化合物256.22 克
  • 143.7 毫克
  • 66 毫克
  • 2.95 毫克
  • 297 毫克

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