| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于酒保7分钟消耗的热量...138 | |||||
凉拌黑木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、香菜（适量）、蒜末（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、盐（适量）
1/5. 黑木耳冷水泡好，稍搓净，备用。
2/5. 香菜切碎，蒜切末。
3/5. 最近除了爱凉拌，不超爱不粘锅，呵呵，加水烧开，加入黑木耳稍煮一会。
4/5. 捞出黑木耳，控干水份，不需放凉或过凉开水，放入大碗里，加一汤勺生抽，一勺陈醋，两勺香油，少许盐，拌匀即可。
5/5. 装盘即可，黑木耳很好吃，软硬适中，调料很和谐，在这夏天最好了不过了。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、贫血、减肥等功效；可与枣、鱿鱼、草鱼搭配；与马肉、麦冬、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克