| 香煎土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香煎土豆丝饼热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆切细点的丝,我这刀功细碎的就用的工具刨丝(^_^)
用盐,黑胡椒粉,多些的孜然粉翻拌均匀,放置几分钟,图里的葱花本来想加到土豆丝里,后来感觉还是不加的好,所以没用

2/4. 平底不粘锅里放少许的油,小火

3/4. 把土豆丝均匀的摊到锅里,不要太厚,不要面积太大,这个我就摊大了,造成翻面的时候碎两半,后面的成品图,是我做的第二个,相对小一些就好翻。一定要等到底下成型了再翻,有点耐心,小火!两面金黄就行了。

4/4. 成品,好吃的不得了(^_^)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、美容养颜等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与石榴、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;