| 当归炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1280千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 505克 | 当归炖鸡汤热量/卡路里1293千卡 | |||

1/5. 材料准备好

2/5. 姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净

3/5. 将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入当归、葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖)

4/5. 煲好后,夹去葱结,放入枸杞

5/5. 调入适量盐即可
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有添髓、益气、温中益气等功效;可与油菜、首乌、豇豆搭配;与糯米、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
当归具有补血、润燥滑肠、抗辐射等功效;可与益母草、熟地、桂圆搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延缓衰老、降血糖等功效;可与大花蟹、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;