| 酱爆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 酱爆肉热量/卡路里1524千卡 | |||
1/2. 五花肉用菜油炒熟。
2/2. 把多余的油倒出来,加入酱油,花椒,盐,味精煸炒5分钟即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、润燥等功效;可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配;与田螺、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;