| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 563千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 750克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于攀登雪山34分钟消耗的热量...990 | |||||
椒盐皮皮虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（750克）、姜蒜葱（适量）、小米椒（适量）、红椒（适量）、黑胡椒粉，椒盐（适量）
1/2. 红椒切圈，皮皮虾洗净，用料酒浸泡十分钟，下锅前刷干沥水（避免油炸溅出来）
2/2. 锅内放油300ml，因为我买了两斤虾，炸了三分之二。亲们根据虾量来决定油量。注意一定要把油温烧热八成以上，这样才能外酥里嫩。炸6—10分钟。时间看虾量来定，以虾壳酥脆捞起来。（由于某人中途捣乱，害我又回锅一道，实则一道成功即可。）
3.倒出多余油，锅内留50ml油。倒入姜蒜辣椒末和红椒圈煸香
4.倒入虾，放适量盐，黑胡椒粉和椒盐粉，倒入少许之前泡制的料酒，煸炒出锅，撒入少许葱花。一盘美味就做好了！
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有有利于病后恢复、抗早衰、补肾壮阳等功效；可与燕麦、丝瓜、藕搭配；与南瓜、洋葱、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐皮皮虾热量563 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克