| 煲仔饭-简易电饭锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 285克 | 煲仔饭-简易电饭锅版热量/卡路里215千卡 | |||

1/4. 泡发干香菇,泡上大米,喜欢口干糯一点的可以加少量糯米。香肠上锅蒸10-15分钟,蒸出油。

2/4. 青菜切碎,香肠切片备用。

3/4. 饭好前15分钟电饭锅会叫,倒入香肠拌匀,接着煮。

4/4. 饭熟后内胆一起拿出来,炒菜锅加热不放油,倒入青菜翻炒两下后把饭加入,一起翻炒到青菜熟透,再加点生抽调味就可以出锅了!
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、提高免疫力、降血脂等功效;可与四季豆、木瓜、猪肉搭配;与西红柿、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;