| 辣炒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 辣炒鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/1. 首先鸡爪上开口,重中间就好,然后放入佐料,酱油,料酒,盐,生抽,看个人爱好放,腌制半小时,锅烧热,放入油,等油烧热后放入备好的生姜大蒜,干辣椒,炒出香味,加去豆瓣酱,炒两下就可以倒入鸡爪翻炒至变色,然后加入水,淹没鸡爪就好,盖锅盖煮,煮一会可以翻动一下,等水要干的时候就要留意别粘锅了。水干了就可以了
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;