| 简易香肠青椒蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 433克 | 简易香肠青椒蛋炒饭热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于体能训练83分钟消耗的热量...300 | |||||
简易香肠青椒蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、米饭（2碗）、广式香肠（适量）、青椒（1个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 青椒和香肠切丁备用
2/4. 2碗米饭放入一个大碗，直接加入两个鸡蛋搅拌均匀，直至没有块状。（这步骤可以使每粒米饭都包裹着蛋^_^）
3/4. 锅内倒少量油，加热，倒入香肠翻炒一会，后倒入青椒（后加入青椒会使其脆一点，不喜欢脆的可以和香肠一起倒入翻炒）
4/4. 倒入搅拌好的米饭，翻炒至蛋液凝聚，加入少量盐（因为我用的香肠本身就有咸鲜味，所以只要放少点盐就可以了），继续翻炒一会。然后装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与百合、洋葱、小米面搭配；与茶叶、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、解热等功效；可与糙米、鸡蛋、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易香肠青椒蛋炒饭热量413 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物32.12 克
- 钠237 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾310 毫克