| 番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 597克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里812千卡 | |||

1/8. 准备好原料,番茄和火腿切丁,鸡蛋打散

2/8. 油烧热放入打散的鸡蛋炒好盛出

3/8. 然后放入番茄炒出汤汁

4/8. 加适量清水烧开后煮5分钟

5/8. 加入火腿丁煮2分钟

6/8. 放入炒好的鸡蛋和盐煮2分钟

7/8. 8克淀粉加水放入汤里,在加20克的番茄酱和盐煮2分钟,番茄汤就煮好了。

8/8. 另起一锅烧开水煮挂面。
面煮好加入煮好的番茄汤即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热生津、祛雀斑等功效;可与卷心菜、福寿鱼、西葫芦搭配;与鲢鱼、南瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与海虾、黄豆、明虾搭配;与茶叶、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与蘑菇、丝瓜、茄子搭配;与百合、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;