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6寸蜂蜜凹蛋糕

6寸蜂蜜凹蛋糕的热量和减肥功效

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6寸蜂蜜凹蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
香草精6千卡288千卡0.06克0克
总量1596寸蜂蜜凹蛋糕热量/卡路里292千卡
建筑 热量292千卡,相当于建筑53分钟消耗的热量...330

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、蛋黄(3个)、蜂蜜(10克)、糖粉(白糖)(8克)、低筋面粉(20克)、香草精(2克)
6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解1

1/7. 模具里用烤纸垫底,放烤箱170度 预热。 准备好各类。

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解2

2/7. 把1个鸡蛋和3个蛋黄,蜂蜜,糖粉,香草精一起放入碗中,隔温水打发至黏稠状态。(因为鸡蛋从冰箱直接取出,才要隔温水打发) 黏稠状态即提起打蛋器后掉落的浆不会立马融进浆里。

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解3

3/7. 往浆里筛好低筋粉,并搅拌均匀无面粉颗粒。

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解4

4/7. 往预热好的模具倒入步骤3混合物,烤箱170度,上下风,13分。想要全熟的可以多烤一会。

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解5

5/7. 等待时间,可以去清理厨房拉

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解6

6/7. 成品

6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解7

7/7. 这是烤了16分钟的,没有爆浆。 之前按方子13分钟是可以爆浆的,因为之前只顾吃了,爆浆的图没有留,先用这个不爆的代替,随后补上。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效;可与生菜、西红柿、桂圆肉搭配;与鹅、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、防细菌感染、预防癌症等功效;可与干贝、桂圆、韭菜搭配;与甲鱼 、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与梨、雪花梨、黄瓜搭配;与豆腐花、葱、河蟹相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;

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营养信息

  • 6寸蜂蜜凹蛋糕热量292 千卡
  • 脂肪39.35 克
  • 蛋白质35.72 克
  • 碳水化合物172.56 克
  • 282.8 毫克
  • 127 毫克
  • 4.87 毫克
  • 320 毫克

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