| 培根玉米烙蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 513克 | 培根玉米烙蛋饼热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于拖地板312分钟消耗的热量...210 | |||||
培根玉米烙蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、水（15毫升）、面粉（适量）、培根（20克）、冷冻玉米粒（1汤匙）、盐（适量）
1/6. 培根切成细丁，放入平底锅中加少许油煎至上色
2/6. 煎培根的时候就可以调面糊，鸡蛋1个加盐打散后加水搅匀
盐的量宁可少了也不要多，因为培根是咸的。如果盐少了可以蘸调料弥补
3/6. 加入面粉调成稀糊状后加入冷冻玉米粒搅匀，玉米粒无需提前解冻
（赶时间没有称量面粉用量，大约是酸奶的稀稠度）
4/6. 调好面糊以后培根也应该煎好了。在平底锅中铺开让它们分布均匀
5/6. 一次性倒入所有面糊，底面定型后翻面，中大火烙至两面上色即可
6/6. 成品~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效；可与海虾、明虾、小米面搭配；与雪莲果、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根玉米烙蛋饼热量1093 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克