| 火眼金睛挑酱油-酱油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 386克 | 火眼金睛挑酱油-酱油鸡翅热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于跆拳道62分钟消耗的热量...600 | |||||
火眼金睛挑酱油-酱油鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、葱（30克）、姜（20克）、酱油（30毫升）、大蒜（10克）、花椒（5克）
1/6. 鸡翅洗净，葱切段，姜切片备用。
2/6. 锅中放入适量油，油热后放入葱、姜和蒜充分爆香。
3/6. 将鸡翅下入锅中，煸炒至表面焦黄。
4/6. 倒入适量酱油，翻炒均匀，加入适量花椒。
5/6. 加入适量温水，水的量刚好和鸡翅持平。
6/6. 中小火炖煮至汤汁粘稠后即可关火盛出。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、降血压等功效；可与牛上脑、肥瘦牛肉、瘦牛肉搭配；与千页豆腐、油皮、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、活血驱寒、促消化等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 火眼金睛挑酱油-酱油鸡翅热量623 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物29.6 克
- 钠5835.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾977 毫克